Salon Camargue Plurielle aux Saintes Maries de la Mer Vendredi 15 août 2025

Programme de la journée

• 10h30 Inauguration
  Hommage à feu Roger Merlin, Chef du Conservatoire des cuisines Grand Sud
   
• 10h00-12h00 Ateliers pour enfants (à partir de 5 ans). Gratuit
  Peinture sur verre avec « La Vénus d’Arles »
  Peinture sur galets avec « Les tuiles du Sud »
  Confection de porte-clés avec « La poterie camarguaise »
   
• 11h00 Démonstration de cuisine
  avec dégustations à base de riz de Camargue IGP, de viande detaureau de Camargue AOP et d’huile d’olive, par les chefs du Conservatoire des Cuisnes Grand Sud. Gratuit
  Infos nutrition par Thomas Erpicum, Dr en Biochimie et Micro Nutrition
   
• 15h00-17h00 Ateliers pour enfants (à partir de 5 ans). Gratuit
  Peinture sur verre avec « La Vénus d’Arles »
  Peinture sur galets avec « Les tuiles du Sud »
  Confection de porte-clés avec « La poterie camarguaise »
   
• 16h30 Atelier culinaire avec dégustation pour adultes et enfants.
  Recette sucrée avec un Chef du Conservatoire des Cuisines Grand Sud « Chips de riz soufflé, riz au lait onctueux & caramel à la fleur de sel de Camargue ». Gratuit
   
• 19h00 Roussataïo – Bouvaù d’Aubanel - Capitainerie (aller-retour)
  Manade Layalle
   
• 22h00 Feu d’artifice - Plage des Arènes
  Suivi du bal avec l’orchestre « Ferrari » sur le parvis de l’Hôtel de Ville