Elles ont deux origines, fluviales et marines. Celles érigées par le Rhône ont pratiquement disparu, arasées pour les besoins de l’agriculture. Le bourrelet dunaire littoral est, lui, mouvant et attaqué par les tempêtes d’autant plus souvent que le niveau de la mer s’élève. Les dunes marines situées à l’intérieur sont relativement protégées, et peu mobiles car fixées par la végétation (tamaris, pins). Malgré une apparence très aride, chaque dune retient en son c½ur une réserve d’eau douce qui permet à une flore riche et colorée de croître.
